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Making "Wagashi" Class
和菓子製作
In this class, you will learn how to make wagashi (Japanese confectionery) using nerikiri.
課堂上，您將學習如何使用傳統的製菓工具製作和菓子.
Japanese confections express the scenery of four seasons.
四季的和菓子
***
Payment and Price
預約及費用
Please make a reservation at least 1 month
before the lesson.
2people～.
Please inquire.
Please pay by cash on the day.
請至少一個月前完成預約
兩人以上開課.
請來信詢問與確認.
付費方式請於當日以現金付款.
Japanese Teatime
日式茶點享用
After the Japanese confection making,
you will taste one of them with Japanese tea.
當課程完成後，
您可以品嚐其中一項並佐上日本抹茶
Japanese style wrapping
和風的傳統日式包裝
You can bring back the other two
with Japanese style wrapping.
另外的兩顆和菓子，
將以傳統的和紙為您作日式的包裝，
以便攜回享用
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Menu
菜單
You will make three Japanese confectioneries
in total: two seasonal Japanese confectioneries
and one “Secret” menu.
你將製作3個日本和菓子
共計：2個季節的日本和菓子
1個「驚喜」和菓子。
Spring（春天的和菓子）
”MOMO" "SAKURA"
『桃子』『櫻花』
Summer （夏天的和菓子）
”HIMAWARI" "UCHIWA"
『向日葵』『團扇』
Fall （秋天的和菓子）
"KIKU" ”MOMIJI"
『菊』『楓葉』
Winter （冬天的和菓子）
"TSUBAKI" ”YUKI-USAGI"
『椿花』『雪兔』
Secret manu （驚喜的和菓子）
What will you make?
Please look forward to that day.
你將會製作什麼樣的和菓子。
讓我們一起期待吧！
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