和菓子教室について
手作りの＜和菓子＞に癒されてみませんか？
可愛い創作和菓子からお茶席用の本格的な和菓子まで
幅広く学んでいただけます。
最大４名の少人数制のアットホームな教室ですので,
和菓子つくりが始めての方もどうぞ お気軽にお越しください.
思わず贈り物にしたくなるような、
美味しく可愛い和菓子をつくりましょう♪
※只今受講募集は온라인렛슨のみとなります.
◇온라인
鋏菊(上段)講座
（全2回）
鋏菊(上段)の単発講座입니다.
※2023년 6월에 다시 시작합니다.
細工鋏を作った本格的な
鋏菊講座입니다.
ご希望の日程を第3希望まで
お知らせください。
2～4명.
団体様, プライベート希望の場合は
お問合せください。
◇온라인
練り切り데모크라스
（単発）
気楽にご参加できる
Online の和菓子クラス입니다.
月ごとにmenuーがかわります。
詳しくは新着情報をご覧ください。
데몬스트레이션형상으로 진행됩니다.
(受講生は카메라오후)
女性も男性もご参加いただけます.
◇온라인
練り切り基礎クラス
（単発）
毎回2種類のお菓子とその応用について
実技を通してしっかりと技術を学びます.
なるべく特別な道具を使わず
手成形による스키루をつけ、
様々な暈しや土台作りを身につけることを
目的としています.
随時募集しています。
◇외부코스
（全2回）
2種類のういろう生地を使い分けるようになる렛슨입니다.
모두 2개로、
◎蒸し器用 ういろう生地
◎전자렌지용 우이로생지
◎使い分けの理由
◎粉の配合の仕方
◎短冊仕上げ
(生地を無駄なく長方形にのばす方法)
◎練りきりとは違う包餡の仕方
など学べるようになっています
◇対面
時雨コース
（全2回）
特別講座／한국스타지오
特別講座／福岡stagio（天神）
韓国の国際餡art協会主催の
韓国人対象クラス。
WORKSHOP 形式の特別講座입니다.
季節に合わせた複数の和菓子を学びます.
詳細はInstagramをご覧ください。
◇한국스타지오
온라인 講座
韓国の国際餡art協会主催の
韓国人対象온라인크라스。
協会会員限定クラスと
一般向け온라인가あります.
和菓子にまつわるお話とともに
季節の和菓子を学びます.
詳細はInstagramをご覧ください.
レッスンスケジュール
＜레슨申し込み方法＞
受講希望の方は下記formum으로부터
お申し込みください.
土日祝日は返信が出来ません。
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